海林市招商网讯：大豆卵磷脂是从大豆中提取的精华物质，具有多种功能特性和营养价值，对人体的健康与疾病防治有着特殊的意义。卵磷脂对人体的神经系统、心脑血管系统、免疫系统及体内储存与输送卵磷脂的器官其着重要作用，可健脑、防衰老、降低胆固醇，软化血管等。作为营养剂及食品添加剂，卵磷脂用于医药、食品、饲料工业中，还因其具有乳化性和润滑性，而广泛应用于化工、轻工、农药等行业中，市场前景非常广阔。

投资估算：本项目主要生产颗粒卵磷脂和软胶囊卵磷脂，项目总投资8320万元，其中固定资产投资6500万元，流动资金投资1820万元。

经济效益

项目建成投产后，年产大豆卵磷脂400吨，可创销售收入8000万元，利税3020万元。预计投资回收期3年。